La Centrale Alimentaire de la Région Lausannoise fait peau neuve

La Centrale Alimentaire de la Région Lausannoise fait peau neuve

© Centrale alimentaire de la Région Lausannoise / Libre de droits

Nouveaux locaux, nouveau logo et nouveau site internet pour la Centrale Alimentaire de la Région Lausannoise (CA-RL).

Depuis 2001, la Centrale Alimentaire de la Région Lausannoise (CA-RL), a récolté et distribué annuellement et en moyenne près de 500 tonnes de denrées alimentaires et de produits d’hygiène à ses 22 associations membres, dont l'Armée du Salut. Elle participe ainsi directement au soutien hebdomadaire de 6000 personnes habitant dans le grand Lausanne. En présence de Monsieur Oscar Tosato, Municipal des Sports et de la Cohésion sociale de la Ville de Lausanne, la CA-RL a inauguré ses nouveaux locaux au chemin de la Colline 11.

Dans le courant de l’année 2000, la Fondation Mère Sofia, Caritas Vaud, l’Armée du Salut, les Cartons du Cœur lausannois et l’association du Sleep’in créent un groupe de travail afin d’élaborer le concept d’une centrale de distribution alimentaire. Le fruit de ce travail est le préavis municipal n° 225, accepté par la Municipalité de Lausanne en 2001. A la fin de cette même année, la CA-RL, dont la gestion est confiée à Caritas Vaud, s’installe au chemin de la Colline 6. Depuis lors, le soutien de la Ville de Lausanne n’a pas cessé.

La CA-RL se charge d’acquérir, de stocker et de distribuer la nourriture et les produits d’hygiène nécessaires à l’engagement sur le terrain lausannois de ses 22 associations membres ; d’autres associations, non-membres, profitent aussi de ses surplus. Les membres de la CA-RL s’engagent à redistribuer gratuitement ces denrées à leurs bénéficiaires. Trois types d’intervention les caractérisent :

1. Les repas partagés: moments de convivialité qui brisent l’isolement et font redécouvrir les liens sociaux liés à l’alimentation (repas chauds ou collations)

2. La distribution de cornets alimentaires équilibrés: occasion de nouer des contacts, de créer du lien avec les personnes en situation d’urgence et de les orienter dans leurs démarches administratives

3. Les accueils de jour: pour bénéficier de petits déjeuners, petits snacks ou repas équilibrés associés à des activités visant la réinsertion sociale.

Considérant le travail de toutes les associations, on estime que la CA-RL vient en aide à près de 6'000 personnes par semaine.

En 2017, ce sont plus de 430 tonnes de marchandises qui ont été distribuées, réparties en trois catégories: produits de première nécessité, plats cuisinés ou produits congelés et produits de confort. La marchandise est dans sa grande majorité offerte par des fournisseurs et grands distributeurs, mais la CA-RL dispose d’un budget de l’ordre de 120'000 francs pour acheter les produits de première nécessité qui feraient défaut.

2018 est une année charnière dans la vie de la CA-RL, une nouvelle ligne graphique, de nouveaux locaux. Mais aussi un partenariat avec l’association genevoise Samedi du Partage qui a conduit à la création de l’association Samedi du partage Vaud dont le but est d’organiser une grande récolte alimentaire dans les commerces du grand Lausanne. Elle aura lieu les 23 et 24 novembre 2018, et les bénévoles sont activement recherchés.

Auteur
Communiqué de la CA-RL

Publié le
10.10.2018